正月追肥

张国军

上班的路边，麦田里星星点点的残雪，犹如一把把白色的化肥，把麦苗映得更加碧绿。庄户人肩上斜勒着车襻，左手拽着套着的小笆斗，右手抓着尿素撒向麦田，落下春天的希望。

没有分田到户时，正月初三开始，生产队就给麦子追返青肥。队长走在庄门口“点化肥喽”一声呼喊，妇女扛着锹，端着瓷盆，两三个男子汉，每人手推车推着3袋碳酸氢铵，朝着指定的田间走去。

给麦子追肥先用锹在麦田里崴一处，再抓把化肥放进去，用脚把口子踩实，不漏气便于麦苗吸收。这样的做法费力费时，后来各家各户弄了根圆圆的“小拐棍”，修成像锹柄似的，上面安上手把，下面装上如横折笔画一样的铁片锹拐，木柄下头顶端削成尖尖的，在麦田里一脚踩下去，棍一拔，露出了一个圆圆的洞，化肥好放又省力。

分田到户后，碳酸氢铵渐渐被尿素取代。要到过年，家家关注天气，只要天气预报有雨雪，天一转阴，户户停下其他事情，推起尿素，带上小笆斗，给麦子撒上返青肥。下雨尿素融化后全渗到地里。下雪像厚厚的棉被盖住麦苗，天气转晴，阳光灿烂，雪和尿素融为一体被麦子吸收。立春过后，雨水充沛，惊蛰到来，鸟吟虫鸣，唤醒麦苗起身、拔节、孕穗，孕育了饱满，丰盈了粮仓。

“庄稼一枝花，全靠肥当家”，人要有底蕴，平时学习也要像庄稼追肥一样不能落下。

土地流转以后，我进了城，春节假期里已无麦子追肥，麻将与我无缘，打扑克牌我也不喜欢，干脆读书给自己“追肥”。

每年春节前，我都要准备一本书，留着假期里阅读。去年春节我读了余秋雨先生的《山河之书》，其中一篇“西域喀什”的文章，把我带进了我国古代西域的新疆塔里木河、叶尔羌河一带。也正是汉武大帝派张骞“通西域”，人类精神文明、物质文明等等文明才得以不分肤色、国籍地在西域交流和发展。

古代中国人从古西域走向整个亚洲腹地，外国人来到古西域，有北疆草原之路和南疆的丝绸之路。丝绸之路又分南、北两路在我国的喀升或者叫喀升噶尔交汇。喀升当时已是驼铃声声，车马飞腾，商品贸易集散至西亚和欧洲，而上海还是海边的一片荒滩。这些客观存在的历史文明，对我而言好比刚进校门的学生一样新鲜，让我对古代西域的悠久历史文化和博大的地理文化有了新的理解，感到是满满的自信和自豪。

今年春节长假，我读了《北大国学课》第九章饮食——饮食文化中蕴含的国学智慧。其中，一节，我们现在人说的“喝茶”，古时候为何讲“吃茶”呢？

传说发现茶、利用茶是神农，也就是我们说的炎帝。他品尝山川田野百草，中毒后用茶解毒，因此断定茶为药草，可见古代人认茶为苦口良药。唐以前吃茶也都采用煎药法，所以古代人称喝茶为“吃茶”，难怪我们盐城有些人现在把“喝茶”仍叫“吃茶”。

我国文化博大精深，活到老学不全。像时常给庄稼追肥一样，增加自己一些国学知识，丰富营养，说起中国历史来扬眉吐气，讲出中国故事来龙飞凤舞，走在放眼世界筑梦未来的大道上，我们步伐自信有力，昂首挺胸越走越宽广！