最是乡村年味浓

本报记者 张红

蒸碗是春节不可少的美食　本报记者 张红摄

舞蹈舞出精气神　通讯员 孙宏伟摄

市民在集市上购买年货　通讯员 许建磊摄

贴窗花迎新春　通讯员 郭华摄

舞龙舞出浓浓年味　通讯员 武朝旭摄

做蒸碗、贴窗花、赶大集、扫房子、扭秧歌、跳广场舞……腊月里，在我市各个乡村，年味已经渐渐浓了起来。

腊月里的集市算是乡村最热闹的地方了，琳琅满目的商品吸引了不少村民前来购置年货。一个挨着一个的摊位上，摆放着大红的春联、新鲜的果蔬、各色的糖果、肉类、五金农具等商品。吆喝声、讨价还价声不绝于耳，各摊位前围满了选购年货的人，到处都是繁荣、热闹的景象。

随着生活质量的不断提高，人们赶集不再是为了满足生活所需，而是感受质朴的乡村文化，留住那一抹乡愁。

说起春节美食，蒸碗是必不可少的。蒸碗虽小，种类却很多，有肉丸子、条子肉、粉蒸肉、小酥肉、排骨、红薯丸子、甜米饭等。做蒸碗也叫装碗子，小年一过，人们就开始装碗子了，把各种食材经过油炸或者煮，再装入碗中，上笼蒸个半熟，晾凉放起来，等到过年那几天，再拿出来蒸熟扣在盘子里就可以美美享用了。

新年临近，村民都会进行大扫除，干干净净迎新春。“自从开展人居环境整治，村里大变样了，水泥路通到了家门口，道路两边的垃圾、杂草被彻底清理干净，村庄变得越来越美了，生活也越来越舒心了。”耀州区石柱镇莫火村村民王宝宝说：“如今，村子整洁了，我们也要把自己家里打扫干净，可不能拖后腿。”

多年的农村人居环境整治工作让我市乡村环境面貌得到了大提升，村民生活越来越幸福，这正是乡村振兴战略实施带来的成果。

辞旧迎新。乡村通过开展文化活动来迎接新年的到来，大家欢聚一起，舞龙、扭秧歌、跳广场舞……共同舞出幸福新生活。