小香菇托起群众致富梦

本报记者 杨婷

近日，记者走进耀州区庙湾镇蔡河村香菇基地，只见一个个塑料大棚整齐排列在公路边，大棚里一排排香菇架摆放有序，架子上一个个菌棒撑起了大小不一的“香菇伞”，务工群众正在采收香菇，他们将采下来的香菇，根据品质分拣分装后抬进冷库保存，基地里一派忙碌的景象。

架子上摆满了菌菇棒

蔡河村香菇基地位于庙湾镇蔡河村三县庙组，是庙湾镇香菇小镇最大的种植示范基地，已完成投资1.12亿元，建成配套齐全、设施完备的香菇种植基地7处，标准化香菇种植大棚548座，实现年生产菌棒300万棒，年种植出菇200万棒、400万斤，实现扶贫产业资产年收益225.2万元。今年计划再投资4000万元，建设3个基地、380座大棚。建成后，全镇香菇种植规模达到1000座大棚，年生产总量突破1000万棒，产值突破2个亿，“香菇小镇”初具规模。基地由庙湾镇蔡河村经济联合社投资建设，铜川市德祥实业有限公司托管运营。

近年来，蔡河村坚持“强根基、抓产业、助脱贫”的发展理念，在财政涉农整合资金的大力支持下，香菇基地持续高效发展。目前该基地香菇菌棒已上架87万棒，出口菌棒满负荷生产，一级花菇出棚率高，主要销往重庆、湖北、郑州及周边市场和各大超市。去年5月份，庙湾香菇小镇第一批1万只香菇菌棒从蔡河基地出口韩国全罗南道，受到客户好评。镇企积极办理进出口手续，多方洽谈出口业务，逐步打开国际市场，目前已联系美国、韩国的多家企业达成合作协议，今年出口意向订单300万棒，预计出口创汇达320万美元，为群众增收致富打下了坚实基础。

工人员正在分拣香菇

据了解，7个基地可提供500余个就业岗位，其中解决当地群众就业200余人，每人每年可增加10000-20000元就业收入。另外，为辐射带动更多妇女能人凝聚到香菇产业上来，2021年庙湾镇党委联合区妇联与各香菇基地达成妇女技术培训、用工常态化合作，每季度举办一次香菇养菌、采摘、分选培训，形成“基地+村级妇联+妇女群众”的订单式用工机制。147户脱贫户通过产业到户资金托管年分红500-1200元，同时采取“公司让利，借棒还菇，群众投劳”的“零风险”承包模式，带动7户群众承包香菇大棚78座，户均年收益达到6万元以上，带动周边群众务工100余人，人均年收入达万元以上。

务工人员李德会说：“我每个月把家里的事忙完后，就来基地务工，活多的时候能一直在基地里干活，一小时11块钱工资，每天最多可以工作9个小时，每个月最多能挣3000来块钱。”

基地负责人介绍说，下一步，基地将进一步扩大群众包棚数量，培养和帮助更多的群众参与到香菇产业发展当中，真正推动香菇产业由公司主导向全民参与转变，全产业链条式发展向产业集群式发展转变。