中国饭碗里装了更多铜川“芯”

来源:铜川日报

铜川自主研发旱地小麦品种“铜麦6号”以亩产766公斤刷新全国旱地小麦小面积单产最高纪录,在全国多个省份推广——

中国饭碗里装了更多铜川“芯”

6月20日,全省夏收基本结束。记者从陕西大唐种业股份有限公司了解到,今年“铜麦6号”成绩单更加亮眼,旱地平均亩产在500公斤以上,其中铜川市耀州区小丘镇乙社村“铜麦6号”高产创建示范田亩产高达766.42公斤,刷新全国旱地小麦小面积单产最高纪录。

“种了一辈子地,今年一亩地收了766.42公斤麦,是过去3、4亩地的产量,都不敢想。袁隆平教授有禾下乘凉梦,‘铜麦6号’也帮我们实现了麦下乘凉梦!”创下最新高产纪录的地块主人、乙社村农民席永岗说。

“铜麦6号”是铜川市自主研发的旱地小麦品种,2019年通过国家农作物品种审定委员会审定。

渭北多旱地。铜川97%的小麦在旱地种植,缺乏灌溉条件,农民长期靠天吃饭。为了让当地老百姓既能吃饱,又能吃好,铜川市种子管理站和印台区农技中心通过品种间有性杂交,经过长达10年的后代选择和系谱法处理,研制出了株型紧凑、叶片挺直、株高适中、茎秆粗壮、根系发达、蜡质层厚的优良品种“铜麦6号”,能同时实现高产、抗旱、抗倒、抗病,适宜在陕西渭北旱地及黄淮冬麦旱薄地区域种植。与普通旱地小麦相比,“铜麦6号”亩均能增产100多公斤。

在高产的同时,“铜麦6号”磨出的面粉口感也毫不逊色。“这麦磨出来的面虽然没有商品面粉那么白,但是吃起来又香又筋,蒸馍、拽面都会溢出一股浓浓麦香味。”连续两年种植“铜麦6号”的乙社村农民席应宏告诉记者。

经检测,“铜麦6号”面粉蛋白质含量达14.40%,湿面筋含量达34.3%,远高于普通面粉。

今年4月,旱地小麦品种“铜麦6号”及绿色高效栽培技术,再次被省农业农村厅列为全省农业主推技术之一。

“‘铜麦6号’还有一个优点就是抗逆性强,在旱地上表现很出色,如果在水浇地上种植,配合节水灌溉,它的潜力会更大。”西北农林科技大学农学院教授王东说。

“‘铜麦6号’在外省被形象地称为‘旱千斤’,它的丰产性、抗逆性在旱地小麦品种中处于全国前列,即便是在河北省的盐碱地上,也能保持亩均350公斤以上的稳定产量。铜川的种子‘芯片’正在装进越来越多的‘中国饭碗’。”市农科所所长张亚建说。

目前,从西北地区到华北平原再到齐鲁大地,“铜麦6号”被陕西、甘肃、山西、河南、河北、山东等多省农民自主选择并种植,已成为全国旱地冬小麦主栽品种之一,累计推广种植面积1000多万亩,增产粮食超10亿公斤。(记者 董唯韦 郭玮)

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